株式会社エフ・ピィー・シー｜FPC

株式会社エフ・ピィー・シーは外食産業専門コンサルティングです。外食産業で独立開業をお考えの方、私達にご相談下さい

ホーム >> FPCメールマガジン

>>第1回目 >>第2回目 >>第3回目 >>第4回目 >>第5回目 >>第6回目 >>第7回目

>>第8回目 >>第9回目 >>第10回目

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
<第5号> 2008年8月9日発行フードビジネス経営塾Ｆ・Ｐ・Ｃメルマガ
【フードビジネス経営塾ニュース】「叶わぬ夢はない」
発行・編集　櫻木・東條・菊池・西原
http://www.fpc-j.com〒540-0033　大阪市中央区石町２丁目１－７－６０５
電話06-6949-3644 FAX06-6949-3647 info@fpc-j.com
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■FPCセミナーのお知らせ
【１】フードビジネス経営塾FPCセミナー（運営：(株）エフ・ピィ・シー）
□開催日8月25日(火)13時～17時受け付け開始12時30分～
□場所新大阪チサンホテル4階セミナールーム大阪市淀川区淀川区西中島6-2-19

お好み焼きチェーン「千房」中井社長が「誰でも成長者」になれるを講演
○13:10～14:00塾頭　櫻木　博「繁盛店造りから成長店造り」
○14:10～15:30ゲスト講師　お好み焼きチェーン「千房」中井正嗣社長
○15:45～16:45チーフコンサルタント東條伸一「成長への取り組み」
お申込みはhttp://www.fpc-j.com/seminarform.html
○19:00～今回繁盛店視察としてfpcに参加の、今、最も関西で最も注目されている
海鮮炉端「とも吉　西中島南方店」に訪問し情報交換を行います。現地集合、実費負担

■混迷時代を乗り切るには新業態の開発を
フードビジネス経営塾チーフコンサルタント東條伸一
外食業界の売上規模が年々縮小してきています。日本の経済にも力強さが感じら
れなくなってきました。今後、業界地図はどのように変化していくのでしょうか。
まず言えることは、どんぶり店、ハンバーガー店などカウンター中心のファース
トフード店と、個性のある専門店に二極化していくということです。顧客が成熟
化し、しかも同質競争の時代になって必要なことは、いかにして他店との違いを
打ち出すかです。
それには、創造的な発想、他と違った発想が必要です。成功している店をたく
さん見て、繁盛している要因は何か、外装内装といった店舗力はどうか、商品の
個性はどこにあるかなど見ていきましょう。さあ「たこ壺」から出て行って、
勉強しなければ…。
■お知らせ９月フードビジネス経営塾FPCセミナーは「売れる商品造り」をテーマに
ゲスト講師に志な乃亭の噴火鍋などを開発した楠本政彦氏が講演（お楽しみに）

（運営：外食産業専門コンサルタント（株）エフ・ピィ・シー）
（株）エフ・ピィ・シーhttp://www.fpc-j.com
〒540-0033　大阪市中央区石町2丁目1-7-605
電話06-6949-3644 FAX06-6949-3647 info@fpc-j.com

◎フードビジネス経営塾「叶わぬ夢はない」
のバックナンバー・配信停止はこちら
⇒ http://archive.mag2.com/0000262237/index.html
このメールに返信すれば、発行者さんへ感想を送れます

━【まぐまぐ！からのお知らせ】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
＜あなたもメルマガを発行してみませんか？＞
手続きは誰でもカンタン！発行申請後、最短2日でメルマガの創刊が可能です。
まずは発行者登録から⇒ http://rd2.mag2.com/r?aid=18892&rid=2 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

メールアドレスを入力してボタンを押すと登録・解除できます。

『まぐまぐ！』から発行しています。